Остров доброй надежды Сайт для дома и семьи
Так уж получилось, что два дня подряд мы ели макароны с грибным соусом.
Но по нашей немощи даже в пост каждый день хочется чего-нибудь новенького. И сегодня на «ура» пошла картошка.
Из картошки можно приготовить огромное количество блюд.
Помните в «Девчатах» Тося перечисляла картофельные блюда? Но, если мне не изменяет память, такого блюда, как бабка картофельная в духовке, она не называла.
И сегодня я вам как раз и расскажу, как приготовить картофельную бабку.
Вам нужна картошка, лук, мука, соль, масло растительное, соль, перец, лавровый лист.
Картошку натираем на терке (при таком количестве картошки удобнее воспользоваться кухонным комбайном).
Лук слегка поджариваем на растительном масле.
Добавляем в картофельную массу поджаренный лук, 3-4 ст.л. муки, соль, перец по вкусу.
И хорошо все перемешиваем.
Форму для запекания смазываем маслом и выкладываем туда приготовленную картофельную массу, разравниваем, сверху укладываем лавровые листочки и сбрызгиваем растительным маслом.
Ставим в хорошо нагретую духовку. Наша бабка картофельная в духовке должна находиться минут 25-30 и приобрести слегка золотистый оттенок.
Подавать ее нужно, пока она не остыла. На гарнир прекрасно подойдет зеленый салатик из свежих огурцов.
Вот такое постное и вкусное блюдо.
Действительно в дни Поста очень хочется как-то разнообразить рацион, особенно если в доме есть дети, мы это почувствовали на себе. Чудесная бабка — просто готовится и вкусно получается! Спасибо за рецепт!
Опять вкуснятина!
А посты я не соблюдаю.
Картофельная бабка — название прикольное, а блюдо, наверняка очень вкусное.
И фильм даже вспомнили.
Такую бабку Тося точно не запекала
Спасибо за прекрасный постный рецепт.Удачи!
Отличная бабка, обязательно приготовлю!! Спасибо за рецептик
Рецепт вкусный, название супер оригинальное, мальчишки просто прелесть! Удачи!
Нас в гостях неоднократно бабкой угощали. Пора учиться готовить…
простой рецепт с оригинальным названием, как раз то что нужно) спасибо, обязательно приготовлю
Как всегда , очень вкусно . Спасибо Вам . Заходите в гости . С уважением , Евгений Карунос .
Спасибо за рецепт, я так понимаю прочувствовать истинный смысл поста нам так и не удастся
Спасибо, разнообразим постный стол с помощью картофельной бабки!
Рецепт просто супер!))) А главное, в духовке готовить блюда очень полезно и вкусно получается!
Сегодня же приготовлю. Спасибо за хорошую идею.
Ой, и фильм уже смотрела бесконечное число раз, и картошку люблю во всех ее проявлениях.
Спасибо!
Спасибо, и правда, из самых простых продуктов получается очень вкусное блюдо. Спасибо большое.
Мы всегда готовили бабку с кусочками сала, а вот такую постную еще ни разу не пробовали. Замечательно! Олечка, спасибо!
Замечательное блюдо и дети с удовольствием едят!
Не разу не пробовала постную картофельную бабку. Спасибо за рецепт иду готовить.
Спасибо за напоминание. Сегодня буду готовить бабку, а рецептик возьму ваш, мне понравился.