Егер сіз қалай пісіруді білсеңіз, ингредиенттердің дұрыс мөлшері тағамды қарапайымдықтан ерекшелендіретінін білесіз. Бірақ қайнаудың ортасында жүгері крахмалының дұрыс мөлшерін қоса алмасаңыз немесе граммдарды шыныаяқтарға айналдыра алмасаңыз, болжам әлі де бар. Сізге жақсы ас үй таразы қажет болады.