Друзья! Предлагаю Вам еще один рецепт с блинами – это блинный торт с печенью трески.
Начинки для блинных тортов бывают совершенно разные: и сладкие, и соленые, и каждый может выбрать на свой вкус.
Но какую бы начинку Вы не выбрали, приготовление блинного торта всегда сводится к одному: вы просто прослаивает блины выбранной начинкой.
Для нашего торта Вам потребуются:
блины,
гречневая каша,
консервированная печень трески.
Вы можете испечь блины по своему рецепту, а можете воспользоваться рецептом, например, кукурузных блинов.
В данном случае я испекла самые обычные блины на молоке.
Печень трески разомните до однородной массы с добавлением масла из консервы.
Итак, берем первый блин и тонким слоем укладываем на него гречневую кашу.
Накрываем вторым и на него намазываем тонким слоем массу из печени.
И так далее, пока у Вас хватит начинки.
И у нас получается вот такой блинный торт с печенью. Для его приготовления нам понадобилось 15 блинов.
Желательно прослаивать блины, пока они теплые, тогда они лучше пропитаются начинкой.
Приятного Вам аппетита!